Ingredientes:
1 Kg. de Filete de mojarra de granja
1 kg. de Camarón 220 (del grandote)
Ajo molido
Sal
Pimienta Molida
Limón (el necesario)
Aceite de Oliva
Mezcla Oriental de vegetales
Cilantro y/o Perejil
Jugo de Naranja Natural
PREPARACION Poner los filetes a marinar en una mezcla de limon, pimienta y jugo de naranja, ajo molido y cilantro (o perejil). aprox. 2 horas. hervir los camarones,
PREPARACION Poner los filetes a marinar en una mezcla de limon, pimienta y jugo de naranja, ajo molido y cilantro (o perejil). aprox. 2 horas. hervir los camarones,