marzo 2014 - EL BOTANERO

EL BOTANERO

Recetas de botanas, bebidas, postres, comida y mucho mas

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    viernes, 28 de marzo de 2014

    CAMARONES A LA MEXICANA, RECETA

    marzo 28, 2014
    CAMARONES A LA MEXICANA, RECETA
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    jueves, 27 de marzo de 2014

    CONSOME DE BORREGO, RECETA

    marzo 27, 2014
    CONSOME DE BORREGO, RECETA
    El concome de borrego es uno de los principales platillos y de mucha demanda en mexico, es una especie de sopa o caldo con verduras y carne de borrego o chivo, se cocina a la par con la también famosa barbacoa, se consume desde los principales restaurantes hasta locales, mercados y tianguis, nada mejor que un buen consome un
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    miércoles, 26 de marzo de 2014

    TAMALES DE CHARAL, RECETA

    marzo 26, 2014
    TAMALES DE CHARAL, RECETA
    Los charales son peces pequeños que viven en aguas dulces, habitualmente criados en el edo. de mex. morelos y michoacan, en estos estados también es comun encontrar en los mercados o tianguis los famosos tamales de charal, cabe mencionar que no son como los tamales clásicos ni mucho menos, solo son
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    martes, 25 de marzo de 2014

    TILAPIA EN ESCABECHE, RECETA

    marzo 25, 2014
    TILAPIA EN ESCABECHE, RECETA
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    lunes, 24 de marzo de 2014

    TACOS ARABES + SALSA ARABE, (RECETA)

    marzo 24, 2014
    TACOS ARABES + SALSA ARABE, (RECETA)
    Si visitas el estado de puebla debes saber que cuando hay hambre o antojo, una de las principales cosas que rodean la mente es unos buenos tacos arabes, El taco árabe empieza por los libaneses que llegaron a puebla mas o menos en 1920. Anteriormente se hacían con
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    sábado, 22 de marzo de 2014

    TOSTADAS DE TINGA, RECETA

    marzo 22, 2014
    TOSTADAS DE TINGA, RECETA
    Una verdadera receta mexicana. Tiene un sabor ahumado picante de chiles chipotles. Esto es perfecto para un buffet donde la gente puede servirse a sí mismos, o también puede emplearse para una fiesta o reunion, Si esto es demasiado picante para
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    viernes, 21 de marzo de 2014

    ALAMBRE A LA MEXICANA (RECETA)

    marzo 21, 2014
    ALAMBRE A LA MEXICANA (RECETA)
    En mexico podemos observar alpasar por sus calles la cantidad granbde de establecimientos que venden tacos y en varios de esos lugares se preparan los famosos alambres, una convinacion de carne pimientos y queso servidos en tortillas de harina o maiz, El nombre viene del "alambre" o
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    jueves, 20 de marzo de 2014

    HUITLACOCHE CON QUESO (RECETA)

    marzo 20, 2014
    HUITLACOCHE CON QUESO (RECETA)
    El huitlacoche es un hongo del maiz, que solo se encuentra en temporada de lluvias, sin embargo se puede hacer esta receta con huitlacoche enlatado, aunque el sabor no se compara, este platillo es considerado uno
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    miércoles, 19 de marzo de 2014

    QUESADILLAS DE SESOS, RECETA

    marzo 19, 2014
    QUESADILLAS DE SESOS, RECETA
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    martes, 18 de marzo de 2014

    PEPINOS ENCHILADOS RELLENOS DE CACAHUATE, RECETA

    marzo 18, 2014
    PEPINOS ENCHILADOS RELLENOS DE CACAHUATE, RECETA
    Las botanas tradicionales, como cacahuates, almendras, pretzels, etc., siempre tienen un sabor clásico pero ahora les mostraremos una variacion, algo que mezcla los sabortes picantes y agridulces, complementado con pepinos, una
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    viernes, 14 de marzo de 2014

    PERAS CON FRESAS AL VINO TINTO, RECETA

    marzo 14, 2014
    PERAS CON FRESAS AL VINO TINTO, RECETA
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    jueves, 13 de marzo de 2014

    TOSTADAS FRANCESAS, RECETA

    marzo 13, 2014
    TOSTADAS FRANCESAS, RECETA
    French Toast (literalmente tostada francesa) es un desayuno típico americano, normalmente hecho los fines de semanas, para las ocasiones especiales, y para el brunch. French toast sería el desayuno perfecto este Día de San Valentín para sorprender a tu pareja o familia! French toast es un desayuno simple y rápido de hacer.
    Hay muchas versiones, muchas opciones para guarniciones, y
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    miércoles, 12 de marzo de 2014

    CHALUPAS, RECETA

    marzo 12, 2014
    CHALUPAS, RECETA
    Las chalupas son un tipo de antojitos mexicanos que se consume especialmente los fines de semana por las noches o como comida típica durante la celebración de la Independencia de México el 16 de septiembre. En México se las puede encontrar en los puestos de antojitos, chaluperías o cenadurías en los
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    martes, 11 de marzo de 2014

    TORTITAS DE CAMARON CON NOPALES, RECETA

    marzo 11, 2014
    TORTITAS DE CAMARON CON NOPALES, RECETA
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    domingo, 9 de marzo de 2014

    HAMBURGUESAS MINIATURA, RECETA

    marzo 09, 2014
    HAMBURGUESAS MINIATURA, RECETA
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    sábado, 8 de marzo de 2014

    QUESADILLAS, RECETA

    marzo 08, 2014
    QUESADILLAS, RECETA
    Lo mejor para un buen desayuno mexicano,son unas sabrosas quesadillas, podemos prepararlas con tortilla de maiz o con tortillas de harina y acompañarlas de una salsa picosita, pero no digamos mas y aqui dejamos la
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    viernes, 7 de marzo de 2014

    CAPIROTADA, RECETA

    marzo 07, 2014
    CAPIROTADA, RECETA
    La capirotada es un platillo que tiene una larga historia. Se tienen referencias de uno similar desde el siglo V, con los romanos, y posteriormente en el siglo XVI en diversas partes de Europa. Se hacía con carne y luego con queso. La capirotada, es un platillo heredado de España.

    Hoy en día persiste en la cocina mexicana, sin carne, a diferencia de la capirotada francesa y es usual prepararla en cuaresma y en
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    MOLE DE OLLA, RECETA

    marzo 07, 2014
    MOLE DE OLLA, RECETA
    El mole de olla es un platillo típico de comida mexicana el cual elaboraban en fiestas del y para el pueblo en la época prehispánica. Su origen es impreciso, sin embargo existen versiones que afirman que es originario de Zacatecas en el norte o en la parte central ubicándolo en
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    jueves, 6 de marzo de 2014

    POLLO A LA COCA COLA, RECETA

    marzo 06, 2014
    POLLO A LA COCA COLA, RECETA
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    miércoles, 5 de marzo de 2014

    HOT DOGS A LA VERACRUZANA, RECETA

    marzo 05, 2014
    HOT DOGS A LA VERACRUZANA, RECETA
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    martes, 4 de marzo de 2014

    PAELLA MARINERA, RECETA

    marzo 04, 2014
    PAELLA MARINERA, RECETA
    Paella significa sartén Y este es el plato tipico de esa región de España, los ingredientes básicos son el arroz y el azafrán. Lo que sigue es a gusto de cada persona y puede llevar carne de
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    lunes, 3 de marzo de 2014

    SALSA MATONA (RECETA)

    marzo 03, 2014
    SALSA MATONA (RECETA)
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    sábado, 1 de marzo de 2014

    BANDERILLAS DE SALCHICHA, RECETA

    marzo 01, 2014
    BANDERILLAS DE SALCHICHA, RECETA
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