PAY DE GALLETAS OREO, RECETA - EL BOTANERO

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jueves, 5 de mayo de 2016

PAY DE GALLETAS OREO, RECETA


Los pay son los postres mas solicitados por chicos y grandes, aunque existen diferentes formas de prepararlos hoy te mostramos una receta extraordinaria que esta hecha a base de galletas oreo como ingrediente principal, una receta sencilla y
muy facil de preparar, estamos seguros que te enecantara, mira los ingredientes a continuacion.

Ingredientes:
 galletas Marías
100 gramos de mantequilla derretida
200 gramos de queso crema
1 taza de leche
1 lata de leche condensada
1 cucharada de esencia de vainilla
2 cucharadas de grenetina
4 cucharadas de agua
18 galletas Oreo, molidas

Preparación:
Como primer paso n la licuadora molemos las galletas Marías, ponemos la mantequilla y mezclamos hasta que quede una pasta homogénea.
En un refractario ponemos papel aluminio parte de desmolde bien apretadito o sellado y coloca la mezcla de galletas y la extendemos para que el fondo quede cubierto. Refrigeramos por 40 minutos.
Ahora licuamos el queso crema, la leche, la leche condensada, y la esencia de vainilla.
En un recipiente pequeño, disolvemos la grenetina con el agua para hidratarla, ya que tenga la consistencia de un puré de papa, calentamos en microondas 10 min, o hasta que se derrita,  Agrega las galletas Oreo y revolvemos.
Saca el molde del refrigerador y coloca la mezcla
Refrigera durante 2 horas.

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